L. reuteri + 11 Dodatkowych Szczepów (12 Razem) | Zawiera Wszystkie Utracone Gatunki | 6 Zestawów Startowych do Jogurtu | Pakiet Wszystkich Zestawów | Kultury Startowe | 18 Starterów Jogurtowych

18 starterów jogurtowych • 6 zestawów starterów jogurtowych • 12 szczepów bakterii • Zawiera wszystkie Lost Species • Do 378 partii jogurtu • Szczegółowy e-book w zestawie • Wsparcie klienta w zestawie

Co jest w zestawie?

Pakiet Wszystkich Zestawów zawiera wszystkie sześć zestawów starterów jogurtowych:

• Zestaw starterów Szczęśliwe Jelito

• Zestaw starterów Lekkie Jelito

• Zestaw starterów Spokojne Jelito

• Zestaw starterów Stabilne SIBO

• Zestaw starterów SIBO

• Zestaw starterów Protect Gut

Ile starterów jest w zestawie?

Każdy zestaw starterów zawiera 3 pojedyncze startery jogurtowe.

Pakiet zawiera zatem:

• 6 zestawów starterów jogurtowych

• 18 pojedynczych starterów jogurtowych

Każdy pojedynczy starter może być użyty do przygotowania jednej partii jogurtu.

W sumie pakiet pozwala na przygotowanie do 18 początkowych partii jogurtu przed pierwszym ponownym zaszczepieniem.

Gotowy jogurt może być użyty jako starter do kolejnych partii.

Badania naukowe nad bakteriami kwasu mlekowego wykazały, że możliwe jest wielokrotne ponowne zaszczepianie przez wiele pokoleń. W praktyce wielu użytkowników z powodzeniem powtarza zaszczepianie jogurtu co najmniej 10 razy.

Dr William Davis zaleca rozpoczęcie od świeżych kapsułek po około 20 ponownych zaszczepieniach.

Oznacza to, że każdy starter może wyprodukować do 21 partii jogurtu (1 partia początkowa plus do 20 ponownych zaszczepień).

Pełny pakiet pozwala na przygotowanie do 378 partii jogurtu.

Czego potrzebuję do zrobienia jogurtu?

Do przygotowania jogurtu potrzebujesz:

1. Kultury bakterii zawarte w tym pakiecie

2. Mleko

3. Urządzenie do fermentacji zdolne do utrzymania zalecanej temperatury

4. (Odpowiednie składniki odżywcze dla bakterii, np. inulina)

Dla najlepszych rezultatów zalecamy również użycie termometru do weryfikacji rzeczywistej temperatury fermentacji.

Wiele urządzeń do fermentacji nie utrzymuje dokładnie temperatury wyświetlanej na ekranie. Prosty termometr kuchenny może pomóc potwierdzić, że pożądana temperatura fermentacji jest utrzymywana przez cały proces.

Udana fermentacja zależy od kilku czynników, w tym od użytego mleka, temperatury fermentacji oraz dostępności odpowiednich składników odżywczych dla bakterii.

Dołączone przewodniki zawierają szczegółowe instrukcje przygotowania oraz sprawdzone przepisy.

Temperatura fermentacji

W zależności od wybranego zestawu startowego, temperatury fermentacji mieszczą się w zakresie:

• 37°C (99°F)

• 38°C (100°F)

• 41°C (106°F)

Szczegółowe instrukcje znajdują się w dołączonych przewodnikach.

Przegląd dołączonych zestawów i szczepów

Poniższa tabela przedstawia przegląd wszystkich zestawów startowych, ich dołączonych szczepów oraz liczby utraconych gatunków.

Dołączone szczepy bakteryjne

We wszystkich sześciu zestawach startowych pakiet zawiera 12 różnych szczepów bakterii:

1. Lactobacillus reuteri

2. Lactobacillus rhamnosus

3. Lactobacillus gasseri

4. Lactobacillus brevis

5. Lactobacillus helveticus

6. Bifidobacterium infantis

7. Bifidobacterium longum

8. Bifidobacterium breve

9. Bifidobacterium bifidum

10. Bacillus subtilis

11. Bacillus coagulans

12. Bacillus clausii

Dołączony e-book i instrukcje

Każdy zestaw startowy zawiera dostęp do szczegółowego przewodnika cyfrowego.

Przewodniki zawierają instrukcje krok po kroku dotyczące przygotowania jogurtu, informacje o fermentacji oraz praktyczne wskazówki dotyczące użytkowania.

Dostęp zapewniony jest za pomocą kodu QR dołączonego do opakowania.

Jeśli masz trudności z dostępem do przewodników, skontaktuj się z nami mailowo, a prześlemy Ci linki bezpośrednio.

Obsługa klienta

Jesteśmy tu, aby pomóc.

Jeśli masz pytania dotyczące przygotowania jogurtu, fermentacji, przechowywania lub używania kultur startowych, możesz się z nami skontaktować w dowolnym momencie.

E-mail: team@mygutmi.com

Zazwyczaj odpowiadamy w ciągu jednego dnia roboczego.

Każde zamówienie obejmuje dostęp do naszego zespołu wsparcia klienta, dzięki czemu nigdy nie zostajesz sam podczas procesu fermentacji.

Ekologiczne opakowania i przechowywanie

Wszystkie kultury startowe dostarczane są w zamykanych ponownie saszetkach wykonanych w 100% z plastiku pochodzącego z recyklingu.

Opakowanie łączy praktyczne przechowywanie z bardziej ekologicznym wykorzystaniem materiałów.

Opakowania chronią kultury przed wilgocią podczas przechowywania i obsługi.

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.

Dla optymalnych warunków przechowywania zaleca się chłodzenie.

Zapewnienie jakości

Nasze kultury startowe są produkowane w zakładzie certyfikowanym zgodnie z GMP, specjalizującym się w produkcji kultur bakterii.

Każda partia przechodzi kontrolę jakości pod kątem tożsamości, czystości i liczby żywych komórek przed dopuszczeniem do sprzedaży.

Procedury testowania stabilności i zapewnienia jakości są stosowane, aby zweryfikować, że deklarowana liczba CFU jest utrzymywana przez cały okres przydatności produktu do spożycia, gdy jest przechowywany zgodnie z zaleceniami.